Il melograno è ricco di potenti antiossidanti e antinfiammatori che riducono il rischio di ammalarsi e favoriscono salute mentale e cardiovascolare. Vediamo quali sono tutte le proprietà e i benefici! Il melograno è un ottimo alleato per la salute: favorisce la salute cardiovascolare, la memoria e una corretta pressione arteriosa. Scopriamolo meglio!
Cos’è il melograno
L’albero di melograno (Punica granatum) appartiene alla famiglia Lythraceae e al genere Punica. Il frutto (melagrana) è una bacca dalla forma rotonda con buccia molto dura e robusta e dai semi commestibili circondati da una polpa dal colore tipicamente rosso.
Esistono molte varietà di melograno, che si distinguono per dimensione e colore dei frutti, consistenza e gusto dei semi di melograno, che può essere più o meno dolce. Tra le più note troviamo:
- Valenciana e il Dente di cavallo (dolci).
- Acco e Wonderful (agrodolci).
La melagrana è ricca di nutrienti e benefici per la salute. Vediamone alcuni:
- È ricco di potenti antiossidanti, come l’acido punicico e la punicalagina.
- Esercita una potente attività antinfiammatoria.
- Contrasta lo sviluppo del cancro alla mammella e alla prostata.
- Migliora la pressione arteriosa.
- Favorisce la salute cardiovascolare.
- Promuove la memoria.
- Ha attività antibatterica.
Effetti collaterali
La melagrana non presenta effetti collaterali, tuttavia, è importante rispettare le opportune quantità che, come per qualsiasi frutta fresca, corrispondo a una porzione media di circa 150 g.
Infatti, sebbene le calorie del melograno siano ridotte, è necessario prestare attenzione alla quantità di zuccheri semplici, soprattutto quando si consuma il succo di melograno, privo di fibre.
Calorie e valori nutrizionali del melograno
100 g di melagrana apportano:
- 63 kcal
- Proteine 0,5 g
- Grassi 0,2 g
- Carboidrati 16 g
- Zuccheri semplici 16 g
- Fibre 2,2 g
- Inoltre, le principali vitamine del melograno sono la vitamina C, la vitamina K e i folati.
