Descrizione
I pomodori sono un ortaggio che apporta innumerevoli proprietà benefiche al nostro corpo, per questo sarebbe consigliabile un consumo regolare all’interno di una dieta sana ed equilibrata.
Sono ricchi di acqua e di preziosi nutrienti, tra cui soprattutto minerali come il potassio e il fosforo, vitamine C e K e il licopene, un carotenoide. Questi composti agiscono garantendo una riduzione della pressione arteriosa, svolgendo un’azione antiossidante, antinfiammatoria, diuretica e di protezione della vista.